1、青綠飼料
鴕鳥的飼料主要有兩大類，一是青綠飼料，二是配合精飼料。
鴕鳥飼料以青綠飼料為主，約占全部日糧的70%,成年鴕鳥日需青料2.5～5千克。青綠飼料要求新鮮。無(wú)腐爛。無(wú)農(nóng)藥污染，洗凈不帶泥土。飼喂前切碎，長(zhǎng)度為0.5～3
厘米，放槽中自由采食。
鴕鳥雖然可以消化粗纖維，但秸稈以及木質(zhì)化程度很高的粗飼料不但利用率低，而且還容易造成腺胃阻塞。所以，鴕鳥對(duì)粗飼料的要求比較高。
一般應(yīng)以豆科牧草。禾本科牧草和各種青菜作為鴕鳥的飼料。包括苜蓿。紅三葉。柱花草。象草。皇草。甘薯藤。苦荬菜。胡蘿卜。黑麥草。墨西哥玉米。槐樹葉等。在實(shí)際飼養(yǎng)中
各種青綠飼料合理搭配，其飼養(yǎng)效果更好。
下列植物對(duì)鴕鳥有毒有害：
杜鵑花。黑刺槐。青綠色藻類。蓖麻。蔓陀羅。飛燕草。毛地黃。金鏈花。毒芹。印度蕪菁。檜屬植物。刺豆屬草。桑橙。附子。龍葵。橡樹。夾竹桃。山扁豆屬植物等。
2、精飼料的配制
鴕鳥精飼料所使用的原料與豬。雞類似，最大特點(diǎn)是可以大量使用草粉。配合精飼料最好制成顆粒飼料，鴕鳥喜歡吃同時(shí)也減少浪費(fèi)，粒徑以6～8毫米為宜。
（1）雛鴕鳥的精料配制
1～3月齡雛鳥的混合料中，粗蛋白質(zhì)的含量在21%～22%,若單純喂含高蛋白質(zhì)的混合精料，很快會(huì)導(dǎo)致腿病的發(fā)生。其對(duì)鈣。磷等礦物質(zhì)元素的要求比雛雞。鴨高得
多，可在飼料中添加一些含鈣的飼料如貝殼粉。碳酸鈣。磷酸氫鈣等。若以雛雞飼料喂雛鴕鳥，應(yīng)添加2%～2.5%的骨粉，可有效防止腿病的發(fā)生。
推薦飼料配方：
玉米56%,小麥6%,豆粕12%,麩皮3%,進(jìn)口魚粉6%,苜蓿草粉10%,食鹽0.4%,碳酸氫鈣1.8%,貝殼粉0.8%,骨粉3%,蛋氨酸0.4%,賴氨酸0.4%,多種維
生素0.1%,微量元素0.1%.日喂量：1～30日齡120克，31～60日齡120～600克，61～90日齡600～700克。
（2）育成期鴕鳥的精料配制
3月齡以上的育成期鴕鳥應(yīng)改喂生長(zhǎng)期料，推薦的粗蛋白質(zhì)含量為16%～17%.同時(shí)也要注意鈣。磷的補(bǔ)充，育成期鴕鳥的鈣磷需要量比生長(zhǎng)雞要高30%～40%.
推薦飼料配方：
玉米46%,小麥6%,豆粕8%,麩皮10%,進(jìn)口魚粉4%,苜蓿草粉20%,食鹽0.4%,磷酸氫鈣2%,貝殼粉0.5%,骨粉2.5%,蛋氨酸0.2%,賴氨酸0.2%,多種維
生素0.1%,微量元素0.1%.日喂量：4～7月齡0.8～1.4千克，7～12月齡1.4～1.9千克。
（3）產(chǎn)蛋期鴕鳥的精料配制
產(chǎn)蛋期鴕鳥飼養(yǎng)的關(guān)鍵是供給平衡的日糧，特別是能量的供給量不能過(guò)多，代謝能以10.5兆焦/千克為宜。否則雌鴕鳥就會(huì)肥胖，致使產(chǎn)蛋大幅度下降或停產(chǎn)。
精飼料中粗蛋白質(zhì)含量以18%為宜。鈣及有效磷的含量分別為3%和1%.賴氨酸及蛋氨酸+胱氨酸的含量分別為0.90%和0.75%.
產(chǎn)蛋期鴕鳥的維生素和微量元素的需要量與種雞相比差別較大。
鴕鳥所需維生素除維生素E、泛酸、生物素與種雞相似外，維生素A比種雞高6000國(guó)際單位/千克，維生素D比種雞高1000國(guó)際單位/千克，維生素B1比種雞高1.2毫克/千
克，維生素B2比種雞高2.2毫克/千克，煙酸比種雞高20毫克/千克，膽堿比種雞高300毫克/千克。
其所需的鐵、鋅、碘也比種雞高，而銅的需要量卻比種雞低。所以使用種雞用的多維和微量元素添加劑是不科學(xué)的，有條件的飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)單獨(dú)配制。
推薦飼料配方：
玉米44%,小麥5%,豆粕12%,麩皮5%,進(jìn)口魚粉7%,苜蓿草粉20%,食鹽0.4%,磷酸氫鈣2%,貝殼粉0.6%,骨粉3.3%,蛋氨酸0.25%,賴氨酸0.25%,多維
0.1%,微量元素0.1%.
鴕鳥飼料來(lái)源：
植物飼料有：
苜蓿、紅三葉、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜、胡蘿卜、黑麥草、墨西哥玉米、槐樹葉等。
配合飼料品種：
玉米、小麥、豆粕、麩皮、進(jìn)口魚粉、苜蓿草粉、食鹽、碳酸氫鈣、貝殼粉、骨粉、蛋氨酸、賴氨酸、多種維生素、微量元素。
