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韓國(guó)擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 7月10日,韓國(guó)食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-339號(hào)公告,擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下: 1. 新設(shè)定食品添加劑不可直接食用的一般使用標(biāo)準(zhǔn)。 2. 明確規(guī)定了用微生物生產(chǎn)的食品添加劑

 中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 7月10日,韓國(guó)食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-339號(hào)公告,擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:

 

1. 新設(shè)定食品添加劑不可直接食用的一般使用標(biāo)準(zhǔn)。

 

2. 明確規(guī)定了用微生物生產(chǎn)的食品添加劑的安全性材料提交范圍:明確規(guī)定申請(qǐng)以酶制劑等微生物生產(chǎn)的食品添加劑新品種許可時(shí),應(yīng)提交的安全性材料范圍。以食用依據(jù)、在韓國(guó)國(guó)外的認(rèn)證現(xiàn)況等為依據(jù),新設(shè)定在食品添加劑生產(chǎn)中可安全使用的微生物目錄。

 

3. 明確規(guī)定保存及流通標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)用語(yǔ):修改保存及流通標(biāo)準(zhǔn)中“陰涼處”用語(yǔ)。將“咖啡因”的使用標(biāo)準(zhǔn)修改為使用量以無(wú)水干燥物計(jì)。

 

以上意見(jiàn)征集時(shí)間至2019年9月9日。

 

本文由中國(guó)食品安全網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本、韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。

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