中新網(wǎng)7月11日電 據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道,7月11日是世界巧克力日。巧克力作為最受歡迎的甜食之一,備受人們喜愛(ài),但同時(shí)又因高熱量和含糖量,食用時(shí)需加以控制。專家認(rèn)為,每天食用半板黑巧克力不會(huì)對(duì)健康造成損害,但是最好在上午吃,因?yàn)檫@是一種高熱量食品,并含有阻礙入睡的物質(zhì)。
據(jù)報(bào)道,專家們一致認(rèn)為黑巧克力對(duì)人體健康更有好處,因?yàn)槠淇煽啥购枯^高,有益成分較多。
醫(yī)學(xué)博士阿列克謝?布耶韋羅夫表示:“如果是可可含量不少于50%的黑巧克力,那么普通人每天可以食用約50克,從事重體力勞動(dòng)或體育運(yùn)動(dòng)的人可以多吃一些。”
食療診所的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生、醫(yī)學(xué)副博士葉連娜?利萬(wàn)佐娃指出,就熱量而言,牛奶和黑巧克力的能量值大致相等。
布耶韋羅夫補(bǔ)充道,巧克力可為人們提供能量?jī)?chǔ)備,還可改善心情。他表示,巧克力還含有對(duì)肝臟有一定保護(hù)作用的成分。
但有醫(yī)生認(rèn)為,胰腺疾病患者不能吃巧克力。利萬(wàn)佐娃也表示,過(guò)量食用巧克力也可能增加體重,提高破壞碳水化合物代謝的風(fēng)險(xiǎn)。此外,巧克力還可能引起胃部不適和腹脹。